On a beau dire ce qu’on veut, les vins de France sont de loin les meilleurs au monde. Sud-ouest, Bourgogne, Côtes-du-Rhône, Loire, Languedoc, Touraine, Provence… chaque région produit de véritables pépites en rouge, blanc et même en rosé.
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Le château Pétrus fait la fierté des Bordelais, étant à ce jour le vin le plus réputé de tout le pays. Il s’agit d’un Pomerol, l’AOC qui s’étend de la rive droite de Bordeaux jusqu’à la Dordogne. Son cépage, le merlot, est la star de la région. Le prix moyen est quand même de 3 000€ la bouteille pour un millésime jeune. Toute la région viticole bordelaise vaut vraiment le détour avec des appellations phares telles que Médoc, Pessac-Léognan, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Haut-Médoc…
C’est dans le département de la Côte-d’Or vers Dijon en Bourgogne que le Romannée-Conti fait parler de lui depuis des siècles. Il fait partie des grands crus de la fameuse appellation Côte de Nuits. Certaines bouteilles se vendent à plus de 20 000€. Mais bien sûr la Bourgogne ne se limite pas à ce vin de prestige. La région est au top pour les vins blancs tels que le Chablis bien entendu.
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Le château Grillet est l’un des vins blancs les plus célèbres du pays. En pleine vallée du Rhône, ce vin d’exception est issu d’une « petite » parcelle de 3,5 hectares. Quelques happy-few ont la chance d’en déguster chaque année. Evidemment, toute la vallée du Rhône est un terroir de choix niveau vin. Château Neuf du Pape, Côte Rôtie et autre Saint-Joseph notamment sont des incontournables.
Du centre de la France jusqu’au pays nantais, les vins de la Loire nous offrent à voir et à boire ! Muscadet, Ménetou-Salon, Sancerre, Pouilly-Fumé, Chinon… que des grands noms de vins blancs et rouges aussi. En partant de la région de Tours vous verrez du pays jusqu’à Nantes. Une bien belle balade à travers ce terroir viticole varié.
Avec ce beau temps, rien de tel qu’un verre de rosé bien frais ! Et le Côte de Provence s’impose comme le vin frais et fruité par excellence. D’innombrables châteaux mettent au point des rosés bien agréables à boire. Les plus prestigieux sont les grands crus classés tels que Clos Cibonne, Château du Galoupet ou encore le Domaine de Mauvane. Mais en sillonnant cette région qui sent bon le soleil et la Méditerranée et notamment dans le Var, vous en prendrez plein les yeux et plein les papilles.
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