Les 8 meilleurs restaurants pour manger des sushi à Paris

7 Mars, 2018 - Emmanuelle Soubelet

Sushi mania (iStock)
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Les 8 meilleurs restaurants pour manger des sushi à Paris

Les sushi sont devenus de plus en plus appréciés au fil des années. Au point même d’inspirer l’un des restaurants les plus ouf du monde ! Du coup, un nombre incalculable de nouveaux restaurants de sushi ont ouvert leurs portes à Paris. Mais que valent-ils vraiment ? Nous avons sélectionné pour vous les 8 meilleurs restaurants de sushi à Paris.

1. Isami

Rendez-vous dans un bar à sushi sur l’île Saint-Louis, dans le 4ème arrondissement pour découvrir l’un des meilleurs restaurants de sushi à Paris. Pensez à réserver pour déguster les sushi du chef Katsuo Nakamurads car seulement 20 places sont disponibles !

Assis à ce bar, vous pourrez le voir maîtriser son art : la découpe du poisson et la confection de sushi et de sashimi d’une fraîcheur incomparable.

La note peut vite s’élever, entre 45 et 60 € pour des sushi à la carte ou environ 35 € pour un plateau de dégustation.

Où se trouve ce restaurant à sushi ? Au 4 quai d’Orléans, 75004 Paris.

2. Benkay

Ici, vous pourrez découvrir les sushi du chef Masao Karasuyama, venu tout droit de Tokyo au Japon où il a suivi une formation de maître sushi durant 10 ans.

Ce sont donc de vrais sushi japonais (faits avec le riz traditionnel japonais) que vous aurez la chance de goûter ! Sans oublier la qualité et la fraîcheur des ingrédients, indispensables pour faire de bons sushi.

Dans ce restaurant aussi, réservez à l’avance ! Surtout si vous souhaitez être installé au bar. Les prix sont certes un peu élevés (entre 40 € et 126 € en fonction du midi ou du soir), mais ce n’est pas l’un des meilleurs restaurants de sushi à Paris pour rien.

Où se trouve ce restaurant à sushi ? Au 61 Quai de Grenelle,  75015 Paris.

3. Michi

Pour des prix plus abordables, c’est au bar à sushi rue Sainte-Anne que vous devez aller. C’est l’un des meilleurs restaurants de sushi à Paris et celui qui a le meilleur rapport qualité-prix.

Entre 14 et 20 € le midi et entre 23 et 35 € le soir, dégustez de très bons sushi bien frais. Les amoureux des sashimis seront également bien reçus.

Seulement 6 places au comptoir dans ce tout petit restaurant, arrivez tôt ou réservez !

Où se trouve ce restaurant à sushi ? Au 58 bis Rue Sainte-Anne, 75002 Paris.

Sushi selection by chef Mishi. Always on top! #sushi #michi #michiparis #japanese #japaneserestaurant

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4. Bizan

Le chef Hanada Masayoshi tient ce restaurant japonais gastronomique où vous pourrez déguster des sushi certes, mais aussi d’authentiques plats japonais.

Il est destiné aux connaisseurs (ou à ceux qui veulent le devenir) car le chef délivre une réelle expérience gastronomique japonaise.

Le restaurant est lui aussi un peu moins accessible au niveau des prix (entre 38 € le midi et jusqu’à 95 € le soir).

Où se trouve ce restaurant à sushi ? Au 56 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris.

5. Ai

Madame Aï est le chef de ce sushi bar, réputé pour sa qualité et pour l’originalité des sushi proposés par sa chef. Ce sont les sushi hors-menu qui font la réputation de ce restaurant !

Et les prix sont plus qu’abordables, entre 15 et 25 €, que demander de plus ? En revanche, pour les sushi hors-menu, les prix augment, comptez entre 40 à 50 €.

Où se trouve ce restaurant à sushi ? Au 7 rue de la Michodière, 75002 Paris.

Know your Maki. Paris 71. www.aimenu.ro

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6. Kifune

Dans ce restaurant de sushi, sont proposés maki, sushi, sashimi, chirashi et plats traditionnels du Japon.

Vous pouvez prendre la formule midi à 30 € environ. Le soir par contre, pas de menu ! Les prix sont donc plus élevés : entre 50 et 70 € par personne. Mais la qualité est là, et c’est le principal, c’est pourquoi il entre dans notre top 8 des meilleurs restaurants de sushi à Paris.

Où se trouve ce restaurant à sushi ? Au 61 Quai de Grenelle  75015 Paris.

Un restaurant digne d’un japonais !!!

Une publication partagée par Antoine Tomoko Pabois (@pabois.patisserieboulangerie) le

7. Yamamoto

Tenu par des laotiens, le petit restaurant de sushi Yamamoto vous séduira par son charme et la qualité de ses sushi. Le chef vous fera profiter de ses compétences (si vous êtes installé au comptoir), un plaisir pour les yeux !

Il vous proposera aussi des sushi hors-menu, aussi originaux les uns que les autres. Les prix ne sont pas fous, entre 10 et 23 € le midi et entre 30 et 40 € le soir.

Où se trouve ce restaurant à sushi ? Au 6 Rue Chabanais, 75002 Paris.

8. Blueberry

Les maki sont la spécialité du restaurant de sushi Blueberry. Les saveurs sont mariées à merveille, l’assaisonnement est parfois étonnant, mais toujours délicieux !

Ce sont aussi les cocktails qui nous surprennent. A base de Saké, le célèbre alcool japonais, ils sont faits avec précision et harmonie.

Les prix varient entre 35 et 50 €, des prix raisonnables pour l’un des meilleurs restaurants de sushi à Paris.

Où se trouve ce restaurant à sushi ? Au 6 rue du Sabot, 75006 Paris.

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