Les spécialités culinaires de Noël à travers le monde

22 Novembre, 2016 - Joséphine Godard

chiles en nogada-agcuesta
Au Mexique

Véritable ode aux couleurs du drapeau mexicain, le Chiles en nogada est le plat typique de Noël : des poivrons farcis et rôtis au délicieux jus de viande. Le tout nappé d'un généreuse sauce aux noix et garni de graines de morceaux de grenade.
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